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Bunker Cocktail Bar

Coctelería en el barrio de Chamberí

A prueba de balas y bien cubierto detrás de las trincheras. En Bunker Cocktail Bar no hay peligro que pueda acechar, para que puedas disfrutar de los cócteles de la guerrilla más creativa.

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ENTRE TRINCHERAS

Pide a la carta o déjate sorprender

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RACIONAMIENTO

El mejor "refill" después del esfuerzo realizado.

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COCKTAILS

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More Drinks

Nunca te fíes de alguien que no bebe.

BUNKER COCKTAIL BAR

NUESTRA CARTA

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Racionamiento

€21,00
Tabla de Jamón de Bellota
Para los que nunca dan por perdida la batalla
€16,00
Tabla de Quesos Variados
Desde las trincheras, un imprescindible
€8,00
Tequeños (6 unidades)
Nuestro secreto es hacerlos en el momento
€8,00
Figers de pollo crujientes
Matarás por comer el último
€8,00
Nachos con guacamole
Traídos desde Tijuana
€5,50
Alcachofa con jamón crujiente (1 unidad)
En el amor y en la guerra, todo vale
€2,50
Empanada de carne (1 unidad)
Algo ligero antes del enfrentamiento
€2,50
Patacón de Pollo Mechado (1 unidad)
Una recompensa, para el mejor soldado
€10,00
The Bunker Burger
El clásico de la casa que querrás solo para ti

COCKTAILS

€13,00
Tanque (New)
Citrico. Jack Daniels Honey, Bulleit Rye, Caramelo Salado, Sirope de Cerveza, Soda de hibiscus, Citrico.
€13,00
Bomba Nuclear. (New)
Cítrico, afrutado. Ron Blanco Bacardí, Ron Cacique, Ron Dead Spicy, Licor de Pimiento Dram, Absenta, Amargo de angostura, Angostura Naranja, Sirope de Mango, Zumo de Melocotón, y Cítrico.
€13,00
BK0323 (New)
Dulce. Ron Bacardí, Licor de Kahlúa, Licor de Coco, Sirope de tiramisú, Sirope de Coco, Zumo de piña, Leche Condensada, y Cítrico.
€10,00
The Popcorn Bunker (New)
Ginebra Beefeater, Licor de elote, Sirope de popcorn, cítrico, clara de huevo
€11,00
Bengala de Emergencia
Dulce cítirico. Ron Bacardi blanco, Fruta de la Pasión, Citríco, Curry, Sirope de Membrillo, Perfume de Eucalipto (puede ser sin alcohol)
€11,00
Proyectil de Mortero
Burbujeante. Tequila Silver 1800, Mezcal, Soda de Pomelo rosa, Sirope de Kiwi, Cítrico, Sal
€11,00
Granada
Dulce cítrico. Vodka Absolut, Licor St Germain, Sirope de Granada, Nata de Frambuesa, Cítrico, Sirope de piña (puede ser sin alcohol)
€10,00
Bala Perdida
Cítrico. Whisky Escocés, Whisky Ahumado, cítrico, Sirope de miel, Jengibre fresco
€11,00
Caja de Municiones
Amargo-fuerte. Ginebra Larios 12, Vermut rosso, Licor de Marrasquino, Bitter naranja
€10,00
Teniente Coronel
Dulce. Pizco Demonio de los Andes, Amargo de Angostura, Sirope de Orgeat, Cítrico, Amareto, Clara de huevo
€10,00
Soldado Universal
Especiado. Ron Santa Teresa, Cítrico, Cordial de especias cajún, Comino, Cilantro y Perejil, Italicus
€10,00
Ración de Combate
Salado. Vodka Absolut, Cordial de Sasonador de Ternera y BBQ, Bloody Mix, Salsa Perrins
€10,00
Playa de Utah
Fuerte. Ginebra, Sal de Algas, Vermut Dry Infusionado en aceituna
€10,00
Una cantimplora amiga
Picante. Bourbon Maker Mark, Licor de Chipotle, Licor Ancho Reyes, Kefir, Cítrico

More Drinks

4,00
Refrescos
Para los que no quieren alcohol, pero sí beber
4,50
Cerveza
Lo que te recomendaríamos si vienes con sed
4,50
Copa de vino
Tú eliges: blanco o tinto
10,00
Combinado Estándar
Sabemos que te gusta mantenerte en la norma
13,00
Combinado Premium
Para los más sibaritas, pregunta por nuestras marcas exclusivas.

CADA SEGUNDO, CUENTA

La vida, en imágenes

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NUESTRO BARTENDER

Yeinver Escobar

Joven venezolano que gracias a su pasión por la coctelería ha vivido en cinco países diferentes, sumando experiencias y conocimientos en más 18 cursos como bartender en todo el mundo.

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